神仙是從古代到現(xiàn)在一直存在的產(chǎn)業(yè)，社區(qū)神仙店和連鎖超市是升級(jí)的形式，主要取代傳統(tǒng)烹飪市場(chǎng)和大型綜合商草。銷(xiāo)售情況和供應(yīng)渠道的新整合方式可以滿足消費(fèi)者的新需求。方便快捷的同時(shí)，食品的衛(wèi)生和健康，商家的服務(wù)也很重要。
對(duì)于食品、生電商零售，傳染病爆發(fā)后，超級(jí)市場(chǎng)、蔬菜場(chǎng)開(kāi)放時(shí)間縮短，小區(qū)嚴(yán)格控制出入，人們對(duì)出入公共場(chǎng)所的恐懼。短期內(nèi)促進(jìn)新零售電器商人快速發(fā)展的因素也有助于人們，尤其是中老年階層消費(fèi)習(xí)慣的變化，對(duì)生電器商業(yè)界產(chǎn)生了長(zhǎng)期影響，日消費(fèi)中的滲透率大大提高。
傳染病強(qiáng)調(diào)強(qiáng)需求優(yōu)勢(shì)，收益保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。
今年1 ~四月全國(guó)重點(diǎn)流通企業(yè)中，超級(jí)市場(chǎng)形式累計(jì)同比增長(zhǎng)0.6%，其中3 ~ 4月各增長(zhǎng)3.6%/3.4%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于零售整體水平。
超級(jí)市場(chǎng)形式本身以銷(xiāo)售必備消費(fèi)品為主，產(chǎn)品相對(duì)較少受外部不確定性的影響，傳染病刺激消費(fèi)者增加對(duì)必備消費(fèi)品的搶購(gòu)，“家”家烹飪的生活方式在一定程度上對(duì)良好的超級(jí)市場(chǎng)銷(xiāo)售業(yè)、超市的同店增長(zhǎng)、家形式的發(fā)展起到了較為明顯的推動(dòng)作用。
此外，CPI的持續(xù)上升對(duì)超市的基本面也有一定的推動(dòng)作用。自2019年中旬以來(lái)，CPI呈現(xiàn)出急劇上升的趨勢(shì)。牙齒中，食品類CPI呈高速上升趨勢(shì)，自2019年八月以來(lái)，食品類CPI與同月同比保持在10%和10%以上。
具體來(lái)說(shuō)，2019年中旬以后，受非洲豬瘟的影響，生豬價(jià)格暴漲，成為此次CPI上升的主要推動(dòng)力，2020年疫情的爆發(fā)繼續(xù)引發(fā)了CPI上升。
在CPI上行期間，超市對(duì)下游具有較強(qiáng)的協(xié)商能力，因此超市可以將食品價(jià)格上漲轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，同時(shí)超市銷(xiāo)售的食品消費(fèi)相對(duì)強(qiáng)勁，需求對(duì)價(jià)格的彈性小，銷(xiāo)售量幾乎不變。因此，CPI上行將增加同分銷(xiāo)售，提高收益。
未來(lái)仍然看到場(chǎng)外擴(kuò)張，傳染病強(qiáng)調(diào)了領(lǐng)先供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，龍頭超市的未來(lái)發(fā)展仍離不開(kāi)場(chǎng)外擴(kuò)張的持續(xù)推進(jìn)，一方面繼續(xù)擴(kuò)大自身的開(kāi)店，另一方面繼續(xù)推進(jìn)對(duì)外并購(gòu)。
從2019年的行業(yè)并購(gòu)事件來(lái)看，索寧正在推進(jìn)家樂(lè)福中國(guó)收購(gòu)、麥德龍中國(guó)等大型并購(gòu)合并、青島大收購(gòu)、山東華潤(rùn)萬(wàn)家店等小型并購(gòu)合并。
對(duì)于資本市場(chǎng)，相對(duì)而言，后者可以獲得更好的利潤(rùn)和穩(wěn)定的增長(zhǎng)預(yù)期。從消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)看，公司立體化門(mén)店的布局也符合便利性消費(fèi)趨勢(shì)。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，深耕供應(yīng)鏈?zhǔn)浅旋堫^擴(kuò)展到異地后實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展的必要條件。
第一，提高供應(yīng)鏈水平有助于優(yōu)化產(chǎn)品力，提高客戶消費(fèi)習(xí)慣和回購(gòu)水平。
供應(yīng)鏈水平的高低決定了企業(yè)能否持續(xù)向消費(fèi)者出口高質(zhì)量的產(chǎn)品，有助于提高消費(fèi)者的粘性，對(duì)吸引客流起到了長(zhǎng)期作用。
新鮮產(chǎn)品越來(lái)越不標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)物流、采購(gòu)戰(zhàn)略提出了更大的難題，反映在結(jié)果上，會(huì)產(chǎn)生旺盛、持續(xù)升級(jí)的消費(fèi)需求和高質(zhì)量商品供應(yīng)不穩(wěn)定之間的矛盾，這在一定程度上將迫使企業(yè)加強(qiáng)供應(yīng)鏈投資。
第二，供應(yīng)鏈水平的提高優(yōu)化了企業(yè)的盈利能力。新鮮產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，但毛利一般不到20%，成本高的企業(yè)成為其中企業(yè)共同面臨的發(fā)展的核心障礙。
通過(guò)降低采購(gòu)成本、降低損耗率、提高流程最優(yōu)化、交付等提高運(yùn)營(yíng)效率，提高企業(yè)的盈利能力。
生鮮電相滲透率提高，3，4線擴(kuò)張超市領(lǐng)先有機(jī)會(huì)。
突然的“新關(guān)”傳染病幾乎停止了線下零售，生電商界的“傳染病”牙齒崛起，預(yù)計(jì)將培養(yǎng)用戶的在線消費(fèi)習(xí)慣，生電商平臺(tái)也看到了提高滲透率的機(jī)會(huì)。
國(guó)信證券分析師預(yù)測(cè)，未來(lái)“住宅經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展、Z代消費(fèi)能力的提高、新貨消費(fèi)的高頻化、零擔(dān)化趨勢(shì)及物流配送體系的改善，生電線商業(yè)界仍將保持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭，整個(gè)魚(yú)業(yè)的滲透率將進(jìn)一步提高。
公司發(fā)展?fàn)顩r：在傳染病期間普遍受益，領(lǐng)先成果較好。
結(jié)論超市企業(yè)在傳染病期間必須選擇強(qiáng)勢(shì)和CPI高位運(yùn)行，普遍享受銷(xiāo)售增長(zhǎng)率美麗。(威廉莎士比亞，溫斯頓，超市) (威廉莎士比亞)
在銷(xiāo)售方面，20年第一季度供暖、永輝超市、紅旗連鎖店的增長(zhǎng)率排在前三位，銷(xiāo)售額分別同比增長(zhǎng)了38.96%/31.57%/23.96%。
永輝超市：全國(guó)新鮮商領(lǐng)先，魚(yú)供應(yīng)鏈管理能力領(lǐng)先。20年Q1實(shí)現(xiàn)收入為292.57億韓元(31.57億%)，歸母凈收入為15.68億韓元(39.47%)，在傳染病情況下公司的優(yōu)勢(shì)非常明顯。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，公司作為全國(guó)常熟龍頭、新鮮零售的優(yōu)秀代表，在采購(gòu)渠道、倉(cāng)庫(kù)物流、門(mén)店運(yùn)營(yíng)等方面具有領(lǐng)先的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，預(yù)計(jì)將通過(guò)持續(xù)快速的全國(guó)擴(kuò)張進(jìn)一步提高市場(chǎng)份額。
家悅：膠東地區(qū)新鮮龍頭企業(yè)。公司作為膠東地區(qū)的新鮮領(lǐng)先者，通過(guò)內(nèi)生外延保持著優(yōu)秀的成長(zhǎng)性。
國(guó)信證券分析師預(yù)測(cè)，在傳染病期間，超級(jí)市場(chǎng)生信等民生產(chǎn)品需求增加，同時(shí)還將確保公司初期優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈布局，相反，加快公司擴(kuò)張點(diǎn)，包括45家Q1新店，合并的北樂(lè)信貿(mào)易店31家。
紅旗連鎖：公司最近幾年通過(guò)“商品服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略與大型超市展開(kāi)了差別化競(jìng)爭(zhēng)。
根據(jù)天安調(diào)查數(shù)據(jù)，紅旗連鎖店是2000年六月22日創(chuàng)建的。2010年六月九日，全部改為成都紅旗連鎖股份有限公司，注冊(cè)資本達(dá)到13.6億韓元。
公司已發(fā)展成為“云平臺(tái)大數(shù)據(jù)商品社區(qū)服務(wù)金融”的網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)代技術(shù)連鎖企業(yè)，中國(guó)A省市場(chǎng)便利鏈超級(jí)市場(chǎng)上市公司(股票代碼002697)。
公司在此次傳染病期間不關(guān)門(mén)，不斷供應(yīng)商品，以第三方平臺(tái)入住為基礎(chǔ)，設(shè)置了“紅旗集”平臺(tái)，以促進(jìn)在線互補(bǔ)性，預(yù)計(jì)將受到此次傳染病的影響有限。
綜合來(lái)看，公司將在今年和明年兩年內(nèi)加速展覽點(diǎn)，推進(jìn)現(xiàn)有店鋪的升級(jí)，加快在內(nèi)生外延共振中的發(fā)展。
寶寶寶商業(yè)連鎖股份有限公司董事長(zhǎng)王弼表示，傳染病發(fā)生后，社區(qū)商業(yè)必將形成新的發(fā)展機(jī)會(huì)，人們?cè)?5分鐘生活圈里習(xí)慣或形成更緊密、更緊密的社區(qū)商業(yè)發(fā)展。
在他看來(lái)，社區(qū)中可能有三種茄子形式成為主流。一個(gè)包括主導(dǎo)上述神仙的地區(qū)超市和一些地區(qū)便利店。
另一個(gè)是15分鐘的生活圈通常有3萬(wàn)到5萬(wàn)平方米的社區(qū)鄰居中心。包括超級(jí)市場(chǎng)、教育訓(xùn)練、生活類服務(wù)、膳食等。
波波開(kāi)始把一些大型賣(mài)場(chǎng)改造成社區(qū)中心。箱子馬也在去年年末的深圳舉行了在線上下一體化社區(qū)中心“箱子馬里”。(威廉莎士比亞，美國(guó)電視電視劇)
最后，是包括美國(guó)團(tuán)等社區(qū)共同購(gòu)買(mǎi)和O2O工作在內(nèi)的家庭服務(wù)。叮咚醬，每日第一，美團(tuán)醬等全方位倉(cāng)庫(kù)形式。
社區(qū)正在以多種途徑和方式進(jìn)入牙齒市場(chǎng)、升級(jí)改造或圈出，無(wú)論是傳統(tǒng)的零售巨頭，還是新的零售電子商。但是社區(qū)的零售戰(zhàn)爭(zhēng)才剛開(kāi)始，所有玩家還有很多作業(yè)要做。
